2012. szeptember 13., csütörtök

Október a kertben...

Folyamatos betakarítás zajlik a kertben:) Ennek örülni kell...habár munka is van vele...sok fáradtság:)
Nézzük mit és hogyan is takarítsunk be..a teljesség nélkül...


Szedjük fel a sárgarépát. Megkönnyíthetjük a munkánkat ha előtte 3-4 vödör vízzel beöntözzük. Szedés után a répákat válogassuk át, a sérülteket használjuk föl minél előbb, a többit pedig tegyük nedves homok közé hűvös, fagymentes helyre..

A tavasszal vetett feketegyökeret lassan felszedhetjük.

Petrezselymet még vethetünk tavaszi felszedésre.

Karósbabból, bibmbóskelből folyamatosan szedjünk.

A sütőtök és a laskatök terméseit az első talajmenti fagyok után kezdhetjük felszedni. Hagyjunk rajtuk 1,5-2 cm kocsányt, és hűvös, fagymentes helyen tároljuk.

A petrezselymet és a pasztinákot is kezdhetjük felszedni. A sárgarépához hasonlóan járjunk el vele.

A téli tárolásra szánt céklát is szedjük föl. A szívleveleket hagyjuk a gumón.  Ügyeljünk arra, hogy ne sérüljenek meg.

A tormát tövestül szedjük föl, hűvös helyen tároljuk.

Az őszi fejes káposztát kezdhetjük felszedni. A fejtől elálló, a legfelső levél alatti leveleket lenyomva, éles késsel vágjuk el a torzsát. Csak egy-két borító levelet hagyjunk a fejen.A fejeket hűvös, szellős helyen 1/2-1 napig szikkasztani kell.

Szüreteljük a diót, mandulát, mogyorót. Mielőbb fejezzük be a téli almák és téli körték szüretét. Ha ezeket hagyjuk túlérni rossz lesz a tárolhatóságuk.
Lassan a birs és naspolya gyümölcse is beérik.

Állítsuk össze az őszi telepítéshez szükséges gyümölcsfaoltványok , cserjék listáját. Megkezdhetjük a gödör ásást. A gödör méretével ne takarékoskodjunk. Legjobb a 120*120 cm alapterületü és legalább 70 cm mély gödör. Ha a kiemelt föld nem jó minőségű (kavicsos, törmelékes, meszes), akkor gondoskodjunk időben csereföldről.

A ribiszke bokrokon egy utolsó munkálatot hajtsunk még végre. Ilyenkor már jól láthatjuk az üvegszárnyú ribiszkelepke hernyóinak kártételét. A vesszők, hajtások belsejében, most a fiatal hernyók károsítanak. A fertőzött részeket vágjuk le és égessük el. A károsított vesszőrészek a felületükön látható lyuk, rágcsálék és ürülék alapján könnyen felismerhetők.

Gondoljunk a szőlő szaporításra és jelöljük meg a bőtermő, fajtaazonos tőkéket.

Az idősebb metélőhagyma töveket is most oszthatjuk.

Telepítsünk rebarbarát.

2012. szeptember 4., kedd

Kert ősszel....

 Tyúkocskáink megtalálták a tojóládát:) Immár ide tojnak nagy örömünkre:)
 Érik a paprikám, amit kicsit későn ültettem...de már raktam el savanyúságnak belőle...

 Datolya és koktél paradicsom...az utóbbi nyert...nagyon édes...

 Káposzta és nagydobosi sütőtök...



 Támadnak a krumpli bogarak...Mi ütött ezekbe...krumplim már elszáradt, mikor zöldellt egy bogaram sem volt...honnan jöttek??Mit akarnak? Paradicsomot?
 Érik a szőlő...és a nyáron ültetett Rebarbarám is megélt...remélem a gyerekek szeretni fogják...

 Káposzta és dísztök....

 Aranysárga kukorica...és málna...új hajtással...

 Drága kis almafánk....és a még mindig virágzó termő uborkám:)

Hála Istennek sok minden kinőtt...dinnyénk nem lett...de sebaj...bezzeg a dísztök:)

Vagy 50 kg paradicsomot eltettem...lének, ketcupba, étel ízesítőbe...adtam ennek adtam annak..s még mindig van belőle..ami folyamatosan érik...
A répám nagy részét megettük..ez volt a cél....

Tegnap ki húzogattam a leérett , beteg paradicsomokat és elégettem...elég sok tő megbetegedett..elrohadtak a paradicsomok rajta..és leszáradtak a levelei...nem tudom mitől...ha valaki tudja szóljon...nem jöttem rá...

Elég sok mindent sikerült elraknom..most nem részletezem....de vagy 30 üveg szilva lekvár...és sok-sok üveg savanyúság csak a saját termésből...
Volt, hogy teher volt a sok minden elpakolása..annyira összegyűltek a dolgok...de mégis öröm, hogy a sajátunkat ehetjük..igaz néha csak a férjemmel ketten...:))Majd megjön az eszük a gyerekeknek is:)

A tyúkok jól vannak....kukoricát még nem sikerült venni nekik...pedig ideje volna már...de a sajátból néha lebontok két csövet nekik...de még nem mindegyik teljesen száraz...meszet is szeretnék venni, az ól fertőtlenítésére....bár időközönként felmosok náluk egy kis Flóraszepttel:))))Ügyesen tojnak...élvezzük a saját tojást is:)))Egyenlőre nagyobb megterhelést nem okoztak...Reggel kinyitom az ajtajukat, megetetem, vizet öntök nekik...reggeli után beszórom a maradékot nekik, ha a kertben gyomlálok azt is beszórom nekik...ha egy beteg szőlő fürtöt látok azt is beszórom nekik....egyszóval jól élnek:)))))))))
Mint kiderült nemrég, hogy a 13 ból 5 kakas van..így amint nagyobbak lesznek..kiválasztunk egy alkalmas egyedet ...még nem tudom mi szerint és a többit pedig levágjuk:)))

2012. augusztus 22., szerda

Tyúkok...

Tyúkjaink nagyon jól érzik magukat, 3 tojónk van, azok minden nap tojnak 1-1, tehát naponta 3 tojásunk van:)
Vettem nekik egy zsák nevelő tápot, a kisebbeknek, hogy mihamarabb tojók legyenek...aztán van egy zsák búzánk is és veszek még kukoricát, lassan az itthon termelt kukoricánk is beérik, kíváncsi leszek mennyi lesz belőle.
Augusztus 13-tól számolom, hogy meddig is lesz elég 12 tyúkocskának ennyi kaja.
Reggel és este kapnak kaját egy bögrényit, napközben pedig minden maradék és gaz az övék. Jó féle tyúkok nem válogatnak mindent megesznek:) Zöldség, gyümölcs, kenyér....amit a gyerekek meghagynak:) Gyűjtünk nekik zöldet is, mert azért oda vannak....
Kertünkben is folyamatos dolgok vannak:) Tegnap 20 kg paradicsomot szedtem le, és befőztem paradicsomlének télire. Lett még pár uborkám és cukkinim azokat elraktam savanyúságnak....Kipróbáltam még kisrépát is elrakni...hát majd megírom milyen lett....
Ketcupot is raktam már el kétszer, az első elfogyott....ételízesítőt, és persze egy csomó szilvát...amit kicsit oda is égettem...de remélem finom lesz mikor télen eszegetjük...
A padlizsánok is szépen megnőttek, nem olyan nagyra mint a boltiak, de saját:) Hagymát is betakarítottam már, lett 30 vörös és 50 lila hagymám, jövőre többet ültetek:)
A fokhagymám nem lett nagy siker, pedig azt reméltem a makói fajtától, kicsik lettek a fejek...vajon miért? Nem tudom. A többi fokhagyma, amit csak úgy leszurkáltam néhol nagyobb fejű is lett...Lett pár szép répánk is a Fertődi vörösből.

Hogy mit nem fogok jövőre ültetni az körvonalazódik...és az is hogy hogyan....Több krumplit, kevesebb apróságot...idő hiányában..vagy energia hiányában?:)
A kert rendszerét is átdolgozom:) De ezt hagyom télire:)))

Receptjeimet innen és innen szereztem....

2012. augusztus 4., szombat

Hogy is van ez?


Hogy jön össze nálam ez a három dolog?

Szeretek tortát sütni...szeretem a tyúkokat és a kertészkedést?:)



 A tyúkól...még tyúkok nélkül...
Egy kis ízelítő mi várt ránk, miután nyaralásból megérkeztünk:)

2012. július 12., csütörtök

Július 27. hét tennivalók...

Óvatosan szedjük a málnát.
Fogyasztásra érettek a legkorábbi körték. A jégeső okozta károkat, sebek kezelését permetezéssel végezzük, így nem lesz olyan nagy a kár.
A karós művelésű szőlőben szükség van a harmadik kötözésre is.
Folytassuk a másodvetésű  fejes,-kel és vöröskáposzta palánták kiültetését.Vessünk közepes tenyészidejű karalábét hidegágyba. A karfiol rózsáit védjük a naptól, az éretteket szedjük.
A zöldbabot hetente szedjük. A bokorbab másodvetését is folytassuk.
Ha a dughagymák levele leszáradt már, kezdhetjük a felszedésüket.Levegős helyen szárítsuk
Az április közepén kiültetett zeller szedését kezdhetjük, ha a gumók elérték a 3 cm átmérőt.

Őszi fogyasztásra téli elrakásra most ültethetünk céklát a felszabaduló ágyásokba.Detroit, Bordó, Bíbor henger.



 Amint látjátok, a padlizsán elég gazos:) De padlizsán:)Olyan édes kis cukik:) Majd megesszük őket...megvárjuk míg szép nagyok lesznek:)

 Csak remélni tudom, hogy két hét alatt nem érik le...remélem megvárja míg mi kinyaraljuk magunkat...


 Datolya paradicsom...
 Amint látjátok, kevés a piros paradicsom...eddig csak egyet ettünk...lehet pont akkor érnek majd mikor mi nem látjuk:( és az ízét sem érezzük...de talán lesz még 2 hét múlva is..úgy-e??


A tyúkólra felkerültek az ablakok is..így már biztos télen sem fagynak meg:)
Jöhet a csiszolás:)


2012. július 7., szombat

Kész van...

De nem teljesen...hátra van még a csiszolás és egyebek:)pl. drótháló felszerelése:)




2012. július 2., hétfő

Tyúkól:)

Még egy kicsit a tyúkokról:)

Nagyon tervezgetünk:) és mindeközben élvezzük az egészet...a tyúkól tető alatt van, két oldala még hiányzik, de a héten remélhetőleg teljesen kész lesz:)

Kis tyúkólnak terveztük, de aztán elég nagy lett belőle, köszönhetően a faanyagnak, amit ajándékba kaptunk:) Így ingyen van a tyúkól, s mivel elég kreatívak vagyunk..mindent fel tudunk használni, ami használható:)
Legyen az szekrény, szekrényajtó vagy egy vasaló állvány két lába fából, ami tökéletes létrának:)
Persze kell hozzá egy hozzáértő szem is, hogy melyik fa hová lenne jó...de nekünk még ez is megadatott:) jó barátunk személyében:)

Így hát egyre puccosabb lesz a tyúkólunk:) Szeretnénk lecsiszolni , fehérre meszelni..és majd egy kicsit kipingálni:) Szép színesre...hogy az udvarunk képét még színesebbé tegye...hogy mindez mikor lesz kész, nem tudhatom...de az idén reményeim szerint...a tyúkocskák is majd csak augusztusban érkeznek hozzánk:)Még azt sem tudom , hogy kicsik vagy nagyobbak....

Szomszédaink ilyen ólat még nem láttak...érdeklődve, kritizálva szemlélték ...és ijesztegettek a patkánnyal és társaival...de mi nem félünk...:)Reméljük atombiztos kis bunker lesz....ami jelenleg a gyerekek főhadiszállása:))Amíg el nem foglalja az ellenség:))))))))))))))

Hogy én vagy a tyúkok fogják jobban élvezni a tojóládát...nem tudom...:) De remélem tetszésükre lesz:)